tajine poulet mirabelle – tajine poulet cyril lignac
Tajine de poulet aux mirabelles et raisins
Ingrédients pour 4 Pilons 4 Hauts de cuisse de poulet fermier 800 g Oreillons de Mirabelles de Lorraine surgelés 1 Oignon 1 poignée Amandes mondées 1 cuil à soupe Miel 2 étoiles de badiane 1 cuil, à …
· Ingrédients 1 poulet label rouge ou bio d’Alsace 700 g de mirabelles 3 oignons 60 g de beurre 600 ml d’eau 1 c, à c, de gingembre 1 quinzaine de pistils de safran d’Alsace ou une dosette de safran en poudre 2 c, à soupe de miel 1 c, à café de cannelle sel, poivre coriandre fraiche 50 g …
La meilleure recette de Tajine de poulet aux mirabelles! L’essayer, c’est l’adopter! 3,7/5 3 votes, 2 Commentaires, Ingrédients: , , 2 grandes cuisses de poulet ou 4 pilons, 200 g de mirabelles, 20 g d’amandes émondées, 2 oignons, 1 petite cuillère à soupe de miel liquide, 1/2 cc de cannelle, 1/2 cc de cumin oriental jeera, 15 g de beurre, 2 cs d’huile d’olive, 1 dl d’eau, quelques
Durée totale : 2 h 10 min
· Dès que le poulet est doré, ajoutez le miel, les mirabelles, les épices, l’eau, salez, poivrez & laissez mijoter à couvert pendant 30mn, en remuant de temps en temps, Ajoutez amandes, raisins et oignons confits, mélangez et laissez cuire l’ensemble pendant 15mn, Parsemez de coriandre fraiche & servez avec un riz parfumé,
Temps de Lecture Estimé: 40 secs
· Dorer les morceaux de poulet, Ajouter le miel et les mirabelles, puis le cumin, la cannelle, le gingembre, le sel, le poivre et 30 cl d’eau, Laisser mijoter pendant 1h à très petit feu,
Tajine de poulet aux mirabelles
Tajine de poulet aux mirabelles
Tajine de poulet aux mirabelles
· 6- Déposez le bouquet de coriandre ficelé, salez, couvrez et laissez cuire 30 min sur feu doux, 7- Au bout des 30 mins, retirez le couvercle, ajoutez les mirabelles et faites cuire 15min à petite ébullition, 8- Pendant ce temps, chauffez votre four à 200°C et …
· Réserver, Dans une poêle, dorer le poulet émincé dans l’huile d’olive, Ajouter les deux cuillères de miel puis les mirabelles, Ajouter alors la cannelle, le cumin et 20 cl d’eau, saler, poivrer, laissez mijoter à couvert pendant 30 minutes, en remuant de temps en temps,
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Poulet aux mirabelles façon tajine
Ma recette de tajine de poulet aux mirabelles
· Instructions: Coupez le blanc de poulet en morceaux pas trop petits, Émincez finement les oignons puis réservez, Dénoyautez les mirabelles ou décongelez-les si vous en avez acheté surgelées, Faites dorer le poulet avec l’huile d’olive dans un tajine ou une cocotte, Ajoutez le miel et les mirabelles
Recette de Tajine de poulet aux mirabelles
Tajine de poulet aux mirabelles seconde version
Mettre le plat à tajine à chauffer avec l’huile d’olive, sur la source de chaleur, en y intercalant un diffuseur de chaleur, Une fois l’huile chaude, ajoutez les oignons émincés puis le cuisses de poulet jusqu’à ce que le tout obtienne de belles couleurs, Jetez les mirabelles dans le plat et les épices, ainsi que le miel,
Recette Tajine de poulet aux mirabelles et raisins : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
Tajine de poulet aux Mirabelles de Lorraine : découvrez
Sucré-salé, ce tajine au poulet et aux mirabelles va vous faire voyager, Ingrédients : 4 Pers, 4 pilons de poulet fermier; 4 hauts de cuisse de poulet fermier; 800 g d’oreillons de mirabelles de Lorraine surgelés; 1 oignon ; 1 poignée d’amandes mondées; 1 c, à soupe de miel liquide; 2 étoiles de badiane
· Tajine de poulet aux mirabelles : un plat sucré salé qui séduira les plus gourmands
Recette Tajine de poulet aux mirabelles
Tajine de poulet aux mirabelles et au safran d’Alsace
Tajine de poulet aux Mirabelles
Recette du tajine de poulet aux mirabelles
· Ingrédients 4 cuisses de poulet 250 g de mirabelles 2 oignons 1 c, à soupe d’huile d’olive 50 g d’amandes effilées que j’ai oublié… 1 c, à café de cannelle 1 c, à café de gingembre moulu 1 dose de safran sel / poivre
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tajine poulet mirabelle